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대학보유특허 상세정보
| 관리번호 | 2019000004 | 발명자 | 김혁주, 양규원, 구현모, 김광심 | ||
| 소속학과 | 기술분야(6T) | ||||
| 구분 | 공동 권리자 | ||||
| 참여기업 | 특허 사무소 | ||||
| 특허출원번호 | 10-2016-0178949 | 특허출원일자 | |||
| 특허등록번호 | 10-1849858 | 특허등록일자 | |||
| 기술개발단계 | 협력희망내용 | 기술이전, 공동연구 | |||
| 기술개요 | 본 발명은 과실 씨 분리장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 과실에서 씨를 원활하게 분리할 수 있도록 과실을 수직 정렬부에 의해 자동으로 수직 정렬시킨 뒤, 절개 및 씨분리부를 통해 과실의 과육과 씨를 완전 자동으로 분리할 수 있으며, 전자동화로 인해 과실의 커팅 및 씨 분리가 가능하여 처리 속도가 빨라서 단시간 내에 대량 처리가 가능하고, 과실의 씨 분리와 함께 과육도 동시에 절개할 수 있기에 과실의 과육 손실이 적어져 상품성이 높아지므로 생산성이 증대되는 과실 씨 분리장치에 관한 것임. | ||||
| 기술특성 | 호퍼를 통해 낙과된 과실을 받쳐주어 일측으로 이송시키는 투입 컨베이어부(10)와; 상기 투입 컨베이어부(10)를 통해 이송된 과실을 롤러의 회전을 통해 수직으로 세워주고, 상기 과실을 수직 상태로 하측으로 낙과시키는 수직 정렬부(20)와; 상기 수직 정렬부(20)를 통해 수직으로 세워진 과실을 받쳐주도록 삽입홈(42)이 형성되고, 상기 삽입홈(42)의 바닥면에 관통홀(43)이 형성되어 과실의 하측이 외부로 돌출 형성된 상태로 과실을 이송시키는 이송 컨베이어부(40)와; 상기 이송 컨베이어부(40)가 중앙부를 관통하는데, 상기 이송 컨베이어부(40)를 통해 이송되는 과실의 하측을 하부 절개 칼날(51)에 의해 절개한 뒤, 과실의 상측을 상부 절개 칼날(52)에 의해 절개와 동시에 펀칭 파이프(55)에 의해 과실 씨를 하측으로 분리하는 절개 및 씨분리부(50);를 포함하여 구성되는 과실 씨 분리장치. |
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| 기대효과 및 사업성 | 과실에서 씨를 원활하게 분리할 수 있도록 과실을 수직 정렬부에 의해 자동으로 수직 정렬시킨 뒤, 절개 및 씨분리부를 통해 과실의 과육과 씨를 완전 자동으로 분리할 수 있으며, 전자동화로 인해 과실의 커팅 및 씨 분리가 가능하여 처리 속도가 빨라서 단시간 내에 대량 처리가 가능하고, 과실의 씨 분리와 함께 과육도 동시에 절개할 수 있기에 과실의 과육 손실이 적어져 상품성이 높아지므로 생산성이 증대되는 효과 및 사업성이 있음. 또한, 과실의 상/하측을 절개하는 절개 칼날을 하나의 실린더 구조에 의해 승강할 수 있기에 장치의 소형화가 가능하므로 공간 효율성을 극대화할 수 있으면서도 구조가 간단하여 제조가 용이하고 비용이 저렴한 효과 및 사업성이 있음. |
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| 응용분야 | 과실 식품 가공용 기계 장치에 필요한 기계 시스템에 적용 | ||||
| 과제 고유번호 | 세부 과제번호 | ||||
| 부처명 | 연구관리 전문기관 | ||||
| 사업명 | |||||
| 과제명 | |||||
| 연구기간 | 주관기관 | ||||
| 기여율(%) | 연구비(백만원) | ||||
| 시제품 제작 사진 및 데이터(표) | |||||