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대학보유특허 상세정보
| 관리번호 | 2020000052 | 발명자 | 백만정, 김영배, 서찬, 김현빈, 이현성, 이성태 | ||
| 소속학과 | 기술분야(6T) | ||||
| 구분 | 공동 권리자 | ||||
| 참여기업 | 특허 사무소 | ||||
| 특허출원번호 | 10-2015-0147407 | 특허출원일자 | |||
| 특허등록번호 | 10-1844759 | 특허등록일자 | |||
| 기술개발단계 | 기술개발완료 | 협력희망내용 | 기술이전, 공동연구 | ||
| 기술개요 | 본 발명은 기체크로마토크래피를 이용하여 와송 추출물에서 유기산의 프로파일을 분석하고, 유기산의 프로파일에 대한 데이터베이스를 구축하여 와송을 차별적으로 구별하는 방법에 관한 것임 | ||||
| 기술특성 | 본 발명은 시료 내에서 말산(malic acid) 및 이소시트르산(isocitric acid)의 유기산 프로파일에 대한 조성을 분석하는 단계를 포함하는 와송 구별 방법에 관한 것으로, 와송 추출물에 메톡시아민 하이드로클로라이드(methoxiamine hydrochloride)을 첨가하여 MO(methoxime) 유도체화 시키는 단계(단계 1); MO(methoxime) 유도체화된 반응액에 디에틸 에테르(diethyl ether)와 에틸아세테이트(ethyl acetate)를 첨가하여 유기산을 추출하는 단계(단계 2); 유기산 추출물에 N 메틸-N-(터트-뷰틸디메틸실릴) 트리플루오로아세트아미드(N-methyl-N-(tert-butyldimethylsilyl) trifluoroacetamide)를 첨가하여 TBDMS(tert-butyl dimethylsilyl) 유도체화 시키는 단계(단계 3); 및 TBDMS(tert-butyl dimethylsilyl) 유도체화된 반응물을 분석하는 단계(단계 4);를 포함하는 와송의 유기산 프로파일 분석방법을 제공하는 것에 특징이 있음 | ||||
| 기대효과 및 사업성 | 본 발명에 따른 와송에서의 유기산 프로파일 분석방법에 의하면 와송의 주요 유기산 성분인 말산 및 이소시트르산 등이 포함된 총 12종의 유기산 성분을 기체크로마토그래피를 이용하여 프로파일링하고, 유기산 프로파일의 조성에 대한 데이터 베이스 구축이 가능하여 와송의 유기산 프로파일 조성에 따른 와송 구별이 가능한 효과가 있음 | ||||
| 응용분야 | 식품 또는 여러 추출물로 이루어진 혼합물에 대한 조성 분석시 구축된 유기산 프로파일 조성에 따른 와송 선별에 응용됨 | ||||
| 과제 고유번호 | 세부 과제번호 | ||||
| 부처명 | 연구관리 전문기관 | ||||
| 사업명 | |||||
| 과제명 | |||||
| 연구기간 | 주관기관 | ||||
| 기여율(%) | 연구비(백만원) | ||||
| 시제품 제작 사진 및 데이터(표) | |||||